Sałatka brokułowa z żurawiną

Szybka,smaczna i zdrowa sałatka z brokuła

Jeden brokuł
pół paczki płatków migdalowych
1-2 garście suszonej żurawiny
1 mini kostka smażona cebulka Knorr
1,5 łyżki jogurtu naturalnego
1,5 łyżki majonezu

Majonez mieszamy z jogurtem, wkruszamy mini kostkę przyprawową.
Brokuła  wkładamy do gotującej się osolonej wody ,gotujemy 5-6 minut.
Odcedzamy i studzimy.
Na suchej patelni prażymy płatki migdałowe.
Brokuła kroimy w grubszą kostkę, dodajemy żurawinę i uprażone płatki migdałowe.
Całość polewamy sosem z majonezu i jogurtu.

Smacznego