Rogaliki z serka białego z marmoladą

Przepyszne rogaliki z ciasta z białym serem idealne do kawy.Bardzo szybko się robią a z ciastem bardzo dobrze się pracuje.

Składniki:

30 dag mąki pszennej
25 dag białego sera
25 dag margaryny
1 jajo
szczypta soli
marmolada
cukier puder do posypania

Wykonanie :

Mąkę siekamy z margaryną i szczyptą soli,dodajemy przetarty przez praskę ser i połowę jajka.Wszystko szybko wyrabiamy w razie potrzeby dodajemy więcej mąki.Wyrobione ciasto wałkujemy na placki na ok. 0,5 cm grubości,kroimy w kwadraty 7 na 7 cm na każdym kładziemy pół łyżeczki marmolady.Zwijamy w rulon nadajemy kształt rogalika.Wierzch smarujemy resztą jajka.Pieczemy w 180 stopniach na jasno złoty kolor.Gorące posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego