Waniliowe placuszki

pyszne, delikatne i pulchniutkie placuszki z serków homogenizowanych

2 serki waniliowe homogenizowane
2 jaja
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżka cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
ew kilka łyżek mleka gdy ciasto będzie zbyt gęste

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą.Na rozgrzaną patelnię nakładamy łyzką małe placuszki z ciasta.Smażymy na bardzo małym ogniu gdyż placuszki lubią sie przypalać.

W zasadzie można je smażyć na suchej teflonowej patelni,ale ja jednak wolę moją starą patelnię aluminiową i smażę na oleju.

ciepłe polewamy syropem klonowym i oddajemy sie totalnej rozpuście pałaszowania placków.

smacznego