Smakuje znacznie lepiej niż wygląda ...
skladniki
podwójny filet z kurczaka
3 zupki chińskie ostre
1 duża marchew
1 duża cebula
2 garście mieszanki chińskiej
garść orzeszków ziemnych
papryka ostra lub słodka
sos sojowy
3 listki kapusty pekińskiej
olej,woda
Makaron z zupek zalewamy w misce gorącą wodą.W dużym kubku wody rozrabiamy przyprawy z zupek(wszystkie,doprawiamy papryką ja wolę mniej ostre wiec papryka slodka,dolewamy sos sojowy i mieszamy.
Na suchej patelni podsmażamy orzechy aż sie zrumienią i odstawiamy do wystygnięcia.W woku rozgrzewamy olej wrzucamy pokrojonego w cienkie paski fileta,obsmażamy.Marchew kroimy w cienkie słupeczki,cebulę w piórka,dorzucamy do usmażonego mięsa chwilę smażymy dodajemy mieszankę chińską smażymy cały czas mieszając ,wrzucamy odcedzony makaron zalewamy wszystko przygotowanym sosem.Smażymy do wchłonięcia sie sosu dodajemy pokrojone liście kapustki i wsypujemy orzechy.Jeszcze chwilkę wszystko razem dusimy i gotowe.
smacznego
I tak wygląda smacznie :D
OdpowiedzUsuń