Gofry

Na przekór pogodzie pachnace latem i wakacjami gofry z bitą smietana i owocami.Z tego przepisu gofry wychodzą slodziutkie i chrupiace ,może niekoniecznie przypominaja te z nad morza ale sa naprawdę dobre.

Skladniki:
2 jajka
1/3 szk cukru
1/3 szk oleju
350ml wody
40 dag maki pszennej
2 łyzeczki proszku do pieczenia

Dodatki:
bita smietana
dowolne owoce
ew cukier puder.

Wykonanie:
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę dodajemy olej i wodę,chwilę miksujemy i dodajemy makę z proszkiem do pieczenia.Miksujemy mase do połączenia skladników i łyżką nakladamy porcje  na rozgrzaną gofrownicę.Pieczemy w zalezności od mocy gofrownicy od 5 minut w zwyż az do uzyskania chrupiących zlotych gofrów.Studzimy na kratce i podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego